医药食品设备

在药品制造和食品的生产过程中,除了需要安全可靠的密封解决方案外,还需要避免污染物进入以及避免细菌的产生,否则后果是非常严重且有害的。通常医药食品工艺中需要花费昂贵的成本进行高频率的在线清洗(CIP)和在线灭菌(SIP),对密封方案合作伙伴来说,避免污染源和提供长期可靠的有效密封性都非常重要。
用于这类行业的密封产品有一个共同点:有高洁净度需求,如满足医药食品行业领域中有影响力组织如FDA(美国食品药监局)、USP VI(美国药典),3A或EHEDG (欧洲卫生工程和设计组织)等提出的认证或特定需求等。
Garlock基于对药品制造和食品生产过程中重点的设备和密封方案的经验,总结和分享了对湿法造粒机、搅拌器和在线清洗工作站的典型密封应用方案。

设备:食品行业搅拌器
客户:某全球蔗糖精炼厂
  • 背景:
    搅拌是食品加工过程的一道必不可少的工序。这道工序的控制程度直接影响到最终产品是否达到预期的品质。因此对搅拌器的搅拌速度、搅拌的力度、正负压力的控制和密封性能的要求都是至关重要的控制因素,这也关系到生产的效率和设备正常运转的时间。
    该案例中客户使用的是糖结晶器搅拌器。
  • 面临的挑战:
    糖结晶器搅拌器出厂时所指定安装的 PTFE 压缩盘根下无法正常工作。为了结晶工序正常运转,应加热糖浆以蒸发水含量。这最好在真空下进行以保持较低的工艺温度,从而显着降低晶体变色(燃烧)的可能性。该系统原始设计为使用压缩盘根来密封轴进入结晶器的区域。盘根允许空气进入系统,从而增加损坏批次物料的可能性。糖遇到高温容易变色燃烧,另外需要符合食品级的密封件,并耐受磨损且能耐受很好的真空及不污染产品。
  • 操作工况:
    运径向跳动:0.495”至 0.500” (1.25 cm 至1.27 cm) 
    介质:糖
    速度:120 fpm
    温度:140ºF (60ºC)
    压力:在真空下运行
     
  • 解决方案:
    选择 Garlock 3-D Mixer 搅拌机/搅拌器密封。该密封件结合了P/S®轴封技术,无需外部润滑即可密封旋转轴,有着精密公差轴承可保持与轴的密封同心度,并且加入Garlock PTFE膨胀单元允许整个密封与轴同时“移动”。该密封设计为可以采用最小的修改即能够安装到客户的设备上。此解决方案已经显著降低了维护时间,目前仅需每4-5周一次而不是每周几次检查密封状况。客户现在还能够可靠而一致地控制真空压力。他们对使用结果非常满意,因此也着手改造其余的结晶器(5 套装置)以采用3-D密封。

 

技术文章
Garlock 3-D Mixer 搅拌机/搅拌器密封

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